Ingredientes:
- 1 copo de aspargo cozido
- 4 ovos batidos
- 2 copos de leite
- 1 ½ copos de queijo ralado (a gosto)
- 1 copo de ricota
- Sal a gosto
- 2 fatias de pão torrado, cortados em cubinhos
Modo de preparo:
1. Corte os aspargos em pedaços pequenos.
2. Misture todos os ingredientes.
3. Coloque em um refratário untado com margarina e por cima espalhe o pão torrado.
4. Asse-o em forno preaquecido até dourar.
5. Sirva em seguida com macarrão a alho e óleo.
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