Ingredientes
2 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1/2 colher de sopa de salsinha picada
1/2 xícara de chá de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de chá de arroz cozido
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicabornato
Modo de Preparo
1 Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o arroz, o fermento e o bicabornato.
2 Misture bem, leve a massa para uma vasilha e junte o arroz, o fermento e o bicabornato. Misture bem.
3 Frite em óleo bem quente uma colher de sopa para cada bolinho.
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