Que tal uma refeição assim hoje? Pode ser o seu almoço, o lanche da tarde ou até mesmo a janta.
Essa dica, para uma refeição leve, utilizando o Rap10, já apareceu por aqui antes, e pela sua praticidade está de volta! Desta vez numa versão formato diferente, como os  tacos mexicanos.
Olha só como montei o meu:

Wrap  de Rúcula & Tomate


Discos de Rap 10
Folhas de rúcula
Tomate fresco (pode ser o seco, mas eu não gosto)
Requeijão cremoso para espalhar sobre o disco
Queijo muçarela
Pedaços de gorgonzola
Azeite, sal e gergelim preto a gosto

Montagem

Primeiro monte a sua versão sobre um prato. Coloque um disco de Rap 10 e sobre ele espalhe o requeijão cremoso. Em apenas uma das metades do disco, coloque a rúcula, a muçarela, o tomate e por último salpique o gorgonzola. Acrescente um fio de azeite, o sal e o gergelim e dobre o disco com cuidado. Leve ao fogo por alguns minutos até que esteja dourado.
Sirva bem quentinho e bom apetite!

Ah! Já ia esquecendo de perguntar: e você já conhecia essa massa? Já testou? Qual é a sua versão predileta?

Beijos chuvosos pra todos (as)!!!
Cintya Maria





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