Receita de pão de queijo

Ingredientes:
- 4 copos (americano) de polvilho doce
- 2 copos (americano) de leite
- ¾ copo (americano) de margarina ou óleo
- 2 ovos
- 1 prato de queijo minas ralado
- Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Ferva o leite e a margarina juntos e escalde o polvilho, amassando muito bem.

2. Acrescente os ovos e amasse novamente.

3. Coloque o queijo e o sal, e dê o ponto na massa com água fria. 

4. Faça os pãezinhos em forma de bolinhas, com as mãos untadas com margarina.

5. Asse em forno na temperatura de 180° C

Observação:
6. Os pãezinhos podem ser congelados, para serem assados aos poucos.