Sumo de Laranja e Cenoura

Foi um fim de semana de calor, muito calor. Por aqui não fomos à praia, e a melhor maneira de nos refrescarmos foi mesmo com bebidas saborosas. Uma das preferidas foi este sumo vitaminado e bem garrido, de laranja e cenoura! Sem álcool, como se quer por aqui e também delicioso para os mais pequenos.
Foi uma forma de refrescar e de “desintoxicar” depois das duas festas de anos do fim de semana….

Ingredientes para 2 pessoas:

300ml de água fresca
2 laranjas grandes
1 cenoura grande
Açúcar ou adoçante q.b.

Preparação:

Descasque as laranjas e a cenoura e corte-as em pedaços não muito grandes. Coloque-as num copo liquidificador ou no robot de cozinha juntamente com a água e triture bem até obter um sumo homogéneo e sem grumos. Adoce a gosto, se necessitar e sirva bem fresco ou com umas pedras de gelo e umas folhas de hortelã.

Bom Apetite!