Esse dia foi muito especial!
Combinei com minha avó de fazermos uma receita, ela faria e eu a filmaria... um momento que com certeza ficou registrado. Hehehe
Minha vó é ótima cozinheira e com ela aprendi a fazer muitos quitutes deliciosos! Hummm...
Espero que gostem do vídeo, dicas e receita!
Beijinhos, Pri
Pavê de Banana
6 bananas picadas em rodelas e distribuídas num pirex
1 xícara de açúcar
Canela a gosto
_ Levar ao forno para assar, forno pré aquecido a 180º por volta de 20 minutos, ou até que comece a borbulhar. Você também pode levar ao microondas por volta de 5 minutos.
Creme:
1 caixa de leite condensado
5 gotas de baunilha (ou a gosto)
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de maisena (bem cheias)
_ Levar ao fogo e mexer até engrossar.
Marshmallow:
1 xícara e 1/4 de açúcar
1 colher (sopa) água
3 claras batidas em neve
a casca de um limão para o suspiro
_ Bater as claras em neve com a casca do limão.
_ Levar ao fogo o açúcar com a água até obter o ponto fio, depois jogar sobre a clara batida em neve aos poucos, continuando a bater.
Montagem
_ Bananas
_ Creme
_ Diamante negro ou sonho de valsa (ou outro chocolate de sua preferência)
_ Suspiro
Levar ao forno para dourar o suspiro.
Pronto!
É só esperar esfriar e servir.
Essa é minha avó lindona, mãe do meu pai e cozinheira de mão cheia!
O doce é delicioso e bem saboroso!
Não deixem de fazer e experimentar!
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