BATATAS COM BACON

Essas batatas são simplesmente deliciosas!

Há um contraste de sabores... combina com arroz branco, feijãozinho do dia, frango grelhado e salada verde. Hummm... 

Uma ótima variação pra se intentar com as batatas no final de semana.

Amo batatas.

Batatas com Bacon 

4 batatas descascadas e cortadas em cubo (pode fazer com a casca se preferir)

100 gramas de bacon

salsinha e cebolinha 

alecrim

sal e pimenta a gosto

1/2 cebola picada

1 colher de sopa de azeite

Frito o bacon no azeite, escorro no papel toalha e reservo.

Numa outra panela cozinho as batatas e reservo.

Na panela em que fritei o bacon frito agora a cebola até ficar bem douradinha. Jogo por cima a batata, tempero com sal, pimenta, jogo o cheirinho verde e o alecrim. Em seguida jogo o bacon. Se precisar, para desgrudar da panela, jogo um pouquinho de água.

Pronto!

Fica um espetáculo, pode acreditar!!!

Essas lindas travessas de porcelana branca, que vão do forno à mesa, são simplesmente lindas e práticas. Podem ser encontradas em todos os tamos e formatos na JOIA DO LAR em Cascavel. Visitem a loja!