Pra animar o sábado de qualquer um... que tal!!!
Falando sério agora, quem não gosta de um fondue de chocolate, né?!
Falando sério agora, quem não gosta de um fondue de chocolate, né?!
Eu adoro!
E não apenas o fondue em si, mas a ocasião toda: preparar as frutas, sentar em volta da mesa tomando vinho com os amigos, conversar... ai, uma delicia! Os melhores momentos ocorrem envolta de uma mesa, as melhores conversas.
Esse dia preparei de surpresa pro marido, que adorou! Então ficamos nós a comer e conversar sobre o dia.
Uma receita eu já postei aqui <<é só clicar>> só que essa eu fiz um pouco diferente, vejam:
250 gramas de chocolate meio amargo
4 colheres de sopa de leite condensado
50 ml de conhaque
1/2 xícara de creme de leite
Derreta o chocolate em banho maria quando estiver derretido coloque o leite condensado e mexa bem. Em seguida adicione o conhaque. Após borbulhar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa até ter uma mistura homogênea.
Coloque na panela de fondue e leve à mesa com o foguinho...
Sabe o que é bem legal fazer também? Abuscar na escolha das frutas... cada uma causa uma sensação diferente. É uma delicia experimentar.
Adoraria saber o que vocês fazem de diferente no fondue de chocolate?
Contem-me... hehe
Beijinhos, Pri
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