Oi gente!
Hoje eu trouxe uma receita muito especial e gostosa pra vocês, é uma tortinha de limão, daquelas de massa crocante, estilo americano, sabem? Eu adoro!
Essa receita eu aprendi com minha tia, na época ela tinha padaria, foi nas férias de julho de 2006. Me lembro disso porque tenho uma observação no meu livro de receitas... hehehe
Bem, eu adoro essa massa, espero que vocês também gostem e façam bastante em casa, porque ela é muito versátil, combinando com vários recheios.
Ah!!!
Fiz também um videozinho, pra ficar mais fácil pra vocês... basta clicar abaixo. Espero que gostem!
Beijinhos,
Pri
Pri
Massa Flora
1 gema
75 gramas de açúcar refinado
10 gotas de baunilha
150 gramas de margarina sem sal
150 gramas de farinha, aproximadamente, ir colocando até não grudar mais nas mãos.
Modo de fazer no videozinho.
Creme de limão
1/2 limão
1/2 lata de leite condensado
Mexer até endurecer: colocar em cima da tortinha
Fazer suspiro, colocar por cima do creme de limão e levar ao forno para dourar.
Modo de fazer bem explicadinho no vídeo.
FICA UMA DELÍCIA!!!
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