Ingredientes
1 kg de batata cozida e espremida
1 lata de atum ou uma medida de bacalhau
3 ovos
2 colheres de margarina
1 colher de sopa de parmesão
Cheiro verde
Sal a gosto
Modo de Preparo
Levar tudo a batedeira e juntar as claras em neve por último.
Cobrir com requeijão. Assar em tabuleiro untado com farinha de rosca.
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