Não sou uma grande fan de chocolate, gosto de alguns mas nunca daquele preto... Mas como qualquer mulher sinto aquela vontade de um chocolatinhooooooooooo e depois passa tudo:)
Ontem apetecia-me uma mousse caseira não tão escura como costume (usei chocolate de leite), algo rápido só pra matar o desejo. Aqui vai a receita!
Para 4 copinhos dos pequenos:
2 ovos xl
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de pimenta moída na hora (ou mais pra quem gostar)
1 colher de sobremesa de mel
1 tablete de chocolate e leite (100grs)
Derreter o chocolate com a colher de manteiga em lume branco, bater as claras em castelo e juntar as amarelas ao chocolate derretido, colocar a pitada da pimenta, o mel e juntar o chocolate com as claras bem devagarinho.. levar ao frigorifico 2 horas eu como estava a começar a fazer o jantar meti no congelador uns 40 minutos.
e lá se foi o desejo :)
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