Para acompanhar a sandes postada anteriormente hoje trago um sumo bem fresco para este dias de calor e mais uma erva da minha "horta".
Hortelã: É utilizada como tempero em culinária, como aromatizante em certos produtos alimentares, ou para a extracção do seu óleo essencial. Por vezes, simplesmente cultivada como planta ornamental. Muito utilizada em chás e xaropes. Sementeira: Solo fértil, leve e húmido. Pode ser semeado em vasos dentro de casa.Tende a ser invasiva e seu controle deve ser feito desbastando os ramos dirigidos para dentro do canteiro, senão abafará as outras plantas.
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Hortelã Junho 2011 |
4 fatias de melão fresco
1 banana madura
200ml de água fria ou gelo
2 folhas de hortelã
Juntar os ingredientes todos no liquidificador e ligar uns 2 minutos, se gostar do sumo bem liquido acrescente mais água ou gelo, eu como gosto dele em néctar deixei ficar como a imagem. A hortelã dá um gostinho muito especial acreditem!
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