Receita de doce de abóbora em calda

Ingredientes:
- 500g de abóbora cortadas em cubos pequenos
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 4 cravos da índia
- 1 canela em pau
- 1 ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de vinagre

Modo de preparo:
1. Colocar a abóbora de molho em uma vasilha com água por 10 minutos. 

2. Em uma panela coloque o vinagre, a água, o adoçante, o cravo e a canela. 

3. Leve ao fogo brando e deixe ferver.

4. Escorra a água da abobora e coloque-a na panela e deixe cozinhar por mais 25 minutos. 

5. Espere esfriar, coloque em compotas e conserve na geladeira.