Ferraduras

Ferraduras

200 gr. de margarina, 100 de amêndoa, 150 de açúcar e 200 de farinha. Amassa-se tudo e vai-se deitando farinha até não pegar. Dá-se-lhe o feitio de pequenas ferraduras e levam-se a fôrno moderado.

Passam-se depois por açúcar areado.