Essa receita de pão de queijo é bem facinha de fazer... e não é de liquidificador, é daqueles que a gente enrola.

Receita de "Pão de Queijo de Liquidificador" <>

Há quem goste mais desses que a gente enrola e outros que gostam mais dos de liquidificador. O bom desses que a gente enrola é que vai menos gordura e fica delicioso também.

Adoro fazer esse pãezinhos de queijo no final de semana e congelá-los. Assim, quando chega alguma visita de última hora, tenho o que servir.

Como congelar?

Fazer as bolinhas, colocar na forma, levar ao freezer. Depois de congelados, tirar da forma e colocar em saquinhos de alimentos. Pronto! Super prático.

Pão de Queijo Rápido

1 copo de queijo ralado
1 copo de polvilho azedo
1 colher de manteiga
1 pitada de sal
1 ovo
Leite suficiente para amassar 

Misture todos os ingrediente menos o leite, vá jogando o leite aos poucos e mexendo com uma colher até ficar uma massa firme. Mexer com as mãos até obter uma massa homogênea. Fazer bolinhas e colocar numa forma. Assar em forno pre aquecido em 180º ou colocar no freezer para gelar e ser usado em outra ocasião.

É uma receita bem simplificada e os pãezinhos de queijo ficam deliciosos!

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Beijinhos, Pri

Ontem a noite o Darlon chegou do trabalho com vontade de comer uma coisa diferente, daí eu fiquei pensando, pensando e resolvi fazer esse pão de queijo de liquidificador que, além de ser super prático e fácil é uma delícia.

Receitas de liquidificador são tudo de bom quando precisamos fazer alguma coisa rápido.

Vamos aos ingredientes.

Pão de queijo de liquidificador

1 e 1/2 xícara de polvilho azedo
50g de queijo ralado
2 ovos pequenos
1/4 xícara de óleo de canola
1/2 xícara de leite
1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
1 colher de café de sal

_ Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a massa em forminhas untadas com óleo. Asse em forno pre aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos.

Os meus pãezinhos de queijo ficaram meio gigantes... rsrsrs
A receita rendeu 11 unidades.

Você ao fazer pode encher a forminha que for usar só até a metade. Fica a dica!


Espero que aproveitem essa receita.


Beijos e um ótimo dia!