CURAU com milho de latinha

Ontem a noite me deu uma super vontade de comer curau quentinho... hummm!!! 

Só que daí tinha um problema, eu não tinha milho. Então, como já tinha feito a adaptação para o creme de milho (aqui) hehehe, resolvi adaptar também no curau, usando o milho de latinha e, acreditem, deu certo!

Vou lhes passar a receita:

INGREDIENTES:

1 lata de milho

1/2 colher de sobremesa de margarina

1 xícara de água

3 xícaras de leite

1 xícara de leite condensado

canela em pó para polvilhar em cima

MODO DE FAZER:

_ Bata no liquidificador a água com o milho. Coe e jogue numa panela grande. Acrescente o leite e a margarina. Deixe ferver, mexendo de vez em quando até começar a grudar, quando você deve passar a mexer sem parar.

_ Quando tiver formado um creme grosso, acrescente o leite condensado e mexa por mais 5 minutos.

_ Desligue. Despeje o conteúdo numa vasilha de vidro e polvilhe canela em pó.

_ Espere esfriar e coloque na geladeira.

Você pode comer quente ou gelado.

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Adoro!!!