Ontem foi um daqueles feriados que nem saí de casa, choveu todo o dia e a vontade de sair do sofá foi muito pouca... Almoço foi torradinhas, jantar foi o que havia na dispensa...
Ingredientes:1 embalagem de massa filo
1 lata de grão de bico
100 gramas de feijão verde congelado
1/3 de uma farinheira
azeite, pimenta e sal q.b.
paprica
Colocar a massa filo por folhas dentro das tigelas e reservar. Num tacho pequeno com agua com feijão verde e a farinheira, deixar ferver ecolocar o grão uns 5 minutos antes de apagar. Deitar tudo numa tigela e envolver, esmagando bem a farinheira. Temperar com sal, azeite, pimenta e deixar arrefecer, só depois colocar o preparado com cuidado dentro da massa filo, polvilhe com paprica a gosto.
Pré aqueça o forno a 180º e coloque apenas uns 10 minutos (ou até a massa ficar bem dourada nas pontas).
Espero que gostem, nós cá em casa gostámos muito.. acompanhámos com uma saladinha.
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